بما اننا هنا غالبا بنتكلم عن الكورسات والتعلم ومعظمها انشطة عقلية بحتة, فأكيد لازم نهتم بالصحة العقلية وازاى نزود انتاجيتنا بزيادة القوة العقلية .
العقل هو كلمة معنوية يقصد بها القدرة على التفكير واللى بيعتمد على اعضاء الدماغ كالمخ والمخيخ والنخاع الشوكي لذا عندما نقول العقل فنحن نقصد هذه الاعضاء , والعقل يستهلك كم كبير من الطاقة ,لذا يحتاج كم كبير من الوقود ولو اعطيته النوع السيء من الوقود سيؤثر ذلك بالتأكيد على كفائة العقل وبالتالى انخفاض فى الانتاجية وحياة سيئة بالتأكيد .
ولو أخذنا العضلات كمثال ستجد لاعبي جمال الجسام يهتمون اولا بالتغذية المعتمدة على البروتين بالاضافة للتدريب المستمر واكيد فى مقال قادم هنتكلم عن كيفية تمرين العقل ولكن فى المقال دا هنتعرف على أهم الفيتامينات والاغذية المهمة للحفاظ على العقل وتنميته :
1- Omega-3’s
معظم تركيب العقل هو عبارة عن انواع من الدهون لذا لكي تهتم بصحة عقلك لابد ان تعطي المخ الانواع المناسبة من الدهون , وللاسف الناس بتعتقد ان الدهون شيء ضار للجسم ولكن الحقيقة فى انواع كثيرة من الدهون مفيدة جدا وهنا احنا بنتكلم عن عن نوع عالى الجودة من الدهون المهمة لصحة وسلامة العقل .
ومن اهم الدهون عالية الجودة هى دهون الـ Omega-3 مثل DHA مهم جدا لتطوير وتنمية خلايا المخ والحفاظ عليها من التلف
اهم الأغذية :
زيوت الاسماك والسالمون والساردين وبذور الكتان والبيض و عين الجمل
2- الماغنسيوم
الماغنسيوم هو واحد من اهم المعادن المهمة للجسم ويدخل فى كثير من العمليات الحيوية فى الجسم ويعتبر نقصه كثاني اكثر انواع امراض نقص التغذية .
والماغنسيوم يساعد العقل على :
- تخفيض نسبة الهرمونات المسببة للضغط
- مضاد للالتهابات
- زيادة مرونة الجهاز العصبى ” neuroplasticity”
- استرخاء الجهاز العصبي
- تقليل الاكتئاب والعصبية
أهم الاغذية :
السبانخ والفاصوليا السوداء والكرنب واللوز والكاجو
3- Vitamin B1: Thiamine
فيتامين ب1 خاصة الثيامين بيدخل فى كثير من العمليات الحيوية والأيض لذا هو مهم جدا لتوفير الطاقة الازمة للعقل وتحسين المزاج العام
ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى :
- التهابات وتلف الاعصاب
- الاعياء والضعف
- ضعف الذاكرة
- الارتباك والتهيج
أهم الاغذية :
العدس والطحاب وبذور عباد الشمس ( اللب ) والفاصوليا السوداء والجندل
4- Vitamin B6
فيتامين ب6 واحد من الفيتامينات التى ترفع من مستوى السعادة وتحارب الضعف العقلي فهو مهم جدا فى بناء النواقل العصبية مثل السيروتنين والنورابنفرن ونقص هذا الفيتامين قد يؤدي الى :
- القلق
- قلة التركيز
- الضعف والاعياء
- مشاكل الذاكرة
- الالام العضلية
أهم الاغذية :
التونة و اللحم البقري و الفستق والافوكادو
5- Vitamin B9
فيتامين ب9 والمعروف بحمض الفوليك وهو مهم جدا فى بناء وتطوير خلايا الدماغ مسئول عن بناء النواقل العصبية المسئولة عن الاشارات العصبية الخاصة بالجهاز المناعي
وحمض الفوليك ايضا معروف بانه من مضادات الأكسدة وبالتالى الحفاظ على كفائة العقل والذاكرة.
ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى تحلل القشرة المخية وباالتالى يؤدي لنقص وتلف الادراك
فنقص حمض الفوليك يؤدي الى :
- نقص المناعة
- ضعف مستمر
- زيادة القلق والعصبية
- الضباب المخي ونقص وظائف المخ
أهم الاغذية :
السبانخ و الكبدة والخص والقرنبيط والكرنب
6- Vitamin B12
فيتامين ب12 من اهم الفيتامينات المهمة للصحة العقلية وبيساعد فى تكوين وبناء العظام والجلد والشعر والجهاز المناعي وصحة وسلامة القلب
وهو مهم ايضا لتحسين الذاكرة ومسئول عن تكوين السيروتينين والدوبامين لذا مهم جدا لرفع مستويات السعادة ومحاربة الاكتئاب
فنقص هذا الفيتامين يؤدي الى :
- الضباب المخي
- ضعف وفقدان الذاكرة
- الاكتئاب والقلق
- الهلوسة وانفصام الشخصية
للاسف هذا الفيتامين مصدرة الاول المنتجات الحيوانية ونادر جدا بالمنتجات النباتية لذا من يعتمد على نظام الفيجيترين يجب ان يبحث عن مصدر بديل لهذا الفيتامين
أهم الاغذية :
الكبدة والساردين والسالمون والبيض والخميرة الغذائية
7- Vitamin C
لأن عقلك يستهلك كم كبير من الطاقة والاكسجين لذا هو يحتاج مضادات الاكسدة للحفاظ على سلامته واهم هذه المضادات هو فيتامين س
ويدخل ايضا فى تكوين النواقل العصبية لذا هو مهم ايضا فى تنظيم الحالة المزاجية
أهم الاغذية :
السبانخ كالعادة والبطيخ والقرنبيط والفلفل والفواكه الحمضية
8- Vitamin D
فيتامين د او كم يسمونه بفيتامين الشروق مهم جدا فى بناء العظام وصحة القلب وقلة هذا الفيتامين يؤدي ايضا الى ضعف اداء المخ ولكي تحصل على هذا الفيتامين كل ماعليك فعله ان تجلس فى الشمس لبضع دقائق يوميا
9- Vitamin E
فيتامين هـ واحد من اقوى مضادات الاكسدة وبالتالى مهم لصحة وسلامة الخلايا خاصة الخلاية المسئولة عن الايض وعمليات بناء الطاقة بالجسم لذا هو مهم جدا فى حماية المخ من التلف وزيادة فاعليته فى استهلاك الطاقة
ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى :
- مشاكل فى الادراك والتوازن
- ضعف عضلي
- إسهال
أهم الاغذية :
اللوز والبقدونس والزيتون والكرنب
10- الزنك
الزنك مهم لنمو الخلايا العصبية وزيادة كفائتها ومهم ايض فى عملية الاتصال مابين الخلايا العصبية وبعضها لذا نقص الزنك يؤدي الى :
- مشاكل فى التركيز
- ضعف الجهاز المناعي
- الاسهال
- الطفح الجلدي وحب الشباب
أهم الاغذية :
بذور القرع واللحم البقري والسبانخ والكاجو وعش الغراب
حافظ على سلامة عقلك لحياة افضل
معظم هذه العناصر موجودة باغذية اخرى ولكن بكميات اقل لذا يجب ان تنوع فى نوعية الغذاء وتعتمد اكثر على الطعام الصحي وتبتعد اكثر عن الطعام السريع والذى يفتقد لمثل هذه المغذيات واذا كانت لديك اى مشاكل او اعرض مما زكرناها فى المقال يرجى ان تستشير الطبيب
اهم الكورسات لزيادة كفائة العقل والذاكرة
1- .
كورس مدته 6 ساعات هتتعلم من خلالة مفهوم ” Neuroplasticity” وهتتعلم طرق علمية مجربة لزيادة كفائة العقل والتفكير
وستتعلم كيفية عمل الذاكرة البشرية وكيفية تحسينها
احصل على الكورس
2-
واحد من اكثر الكورسات مبيعا على منصة يوديمي وستتعلم من خلالة كيف تتعلم بشكل اسرع وكيفية تحسين الذاكرة وكسب عادات مفيدة
احصل على الكورس
المصادر
NCBI: Dietary omega 3 fatty acids and the developing brain.
NCBI: Folic acid prevented cognitive impairment in experimental pneumococcal meningitis
NCBI: Folate deprivation induces neurodegeneration: roles of oxidative stress and increased homocysteine
ShareCare: What are the health benefits of vitamin B12?
Harvard School of Public Health: Vitamin B12 Deficiency: Causes and Symptoms
NCBI: Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12.
Dr. Prerana Gupta, Assistant Professor, Department of Psychiatry, Teerthanker
Mahaveer Medical College and Research Centre, Moradabad (U.P.).: Relationship Between Depression and Vitamin C Status: A Study on Rural Patients From Western Uttar Pradesh in India
NCBI: Vitamin D and cognitive function.
Nerobiology of Aging: Tocopherols and tocotrienols plasma levels are associated with cognitive impairment
NCBI: Zinc, the brain and behavior.
NCBI: Folic acid prevented cognitive impairment in experimental pneumococcal meningitis
NCBI: Folate deprivation induces neurodegeneration: roles of oxidative stress and increased homocysteine
ShareCare: What are the health benefits of vitamin B12?
Harvard School of Public Health: Vitamin B12 Deficiency: Causes and Symptoms
NCBI: Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12.
Dr. Prerana Gupta, Assistant Professor, Department of Psychiatry, Teerthanker
Mahaveer Medical College and Research Centre, Moradabad (U.P.).: Relationship Between Depression and Vitamin C Status: A Study on Rural Patients From Western Uttar Pradesh in India
NCBI: Vitamin D and cognitive function.
Nerobiology of Aging: Tocopherols and tocotrienols plasma levels are associated with cognitive impairment
NCBI: Zinc, the brain and behavior.
