عالم المرأة العربية | حياتها دوت أورج

  • المطبخ العربى

  • بيتي مملكتى

  • تنمية بشرية

  • قضايا ساخنة

  • صحتى بالدنيا

  • شريك حياتى

  • جمالى

  • المطبخ العربى

  • بيتي مملكتى

  • تنمية بشرية

  • قضايا ساخنة

  • صحتى بالدنيا

  • شريك حياتى

  • جمالى

info@hyatuha.org
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
موقع المرأة العربية حياتها دوت أورج hyatuha.org 01023128568
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • فريق التحرير

  • تواصلى معنا

  • سياسة الخصوصية

  • اتفاقية الاستخدام

  • حول

حياتها دوت أورج » المدونة » طريقة عمل الكشري الأصفر ودقة الطماطم المخللة

طريقة عمل الكشري الأصفر ودقة الطماطم المخللة

طريقة عمل الكشري الأصفر ودقة الطماطم المخللة
كتبه : مديرة موقع حياتها . أورج

وصفات مطبخى

اقرأ فى موقع حياتها

  • 1. مقدمة.
  • 2. الكشري الأصفر.
  •          أ- مقادير عمل الكشرى الأصفر:
  •          ب- طريقة تحضير الكشرى الأصفر:
  • 3. دقة الطماطم المخللة.
  •          أ. مقادير دقة الطماطم المخللة:
  •          ب. طريقة تحضير دقة الطماطم المخللة:

1. مقدمة.

طريقة عمل الكشري الأصفر ودقة الطماطم المخللة:

 الكشري الأصفر يُعد من الأكلات الشعبية المصرية، عادةً ما يتم طبخه فى فصل الشتاء لأنه يعطي طاقة وحيوية. يؤكل بجانب الكشري الأصفر الطماطم المخللة أو البيض المسلوق.

نقدم إليك اليوم طريقة عمل الكشري الأصفر و الطماطم المخللة :

2. الكشري الأصفر.

         أ- مقادير عمل الكشرى الأصفر:

  • 1 كوب من الارز
  • نص كوب من العدس
  • بصلة واحدة
  • ملح وكمون
  • قطعة من الزبدة \ السمنة

         ب- طريقة تحضير الكشرى الأصفر:

  • يتم غسل الأرز و نقعه لمدة 20 دقيقة
  • بشر بصلة صغيرة
  • ضعي الزيت في إناء على النار ثم ضعي البصلة و يتم تشويحها لمدة 3 دقائق
  • يخلط الأرز مع العدس ثم يوضع فى الإناء مع الزيت والبصل ويشوح لمدة 3 دقايق
  • يضاف ملح و كمون حسب الرغبة ثم قومي بالتقليب لمدة دقيقة
  • ثم نضع مياة مغلية فوق الأرز والعدس حتي يتم تغطيته ب 1 سم فوق الأرز.
  • اجعلي النار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  • قبل اطفاء الشعلة، قومي بوضع قطعة زبدة على الأرز لمدة دقيقتين حتى يتشربها.

 

3. دقة الطماطم المخللة.

         أ. مقادير دقة الطماطم المخللة:

  • 6 فصوص من التوم المهروس
  • معلقة خل
  • ليمون
  • زيت زيتون \ عادي
  • ملح وفلفل اسود و كمون

         ب. طريقة تحضير دقة الطماطم المخللة:

  • يتم هرس التوم ثم يضاف اليه الخل والليمون والزيت والملح والفلفل الاسود والكمون ويتم تقليبهم.
  • قطعي الطماطم وضعيها فى طبق الدقة حتي تتشرب من الصوص.

 

10
  • تويتر
  • فيسبوك
  • لينكدإن
  • واتساب
  • تليجرام

مراجعة

التقييم: 10/8

المقتطفالكشري الأصفر يُعد من الأكلات الشعبية المصرية، عادةً ما يتم طبخه فى فصل الشتاء لأنه يعطي طاقة وحيوية. يؤكل بجانب الكشري الأصفر الطماطم المخللة أو البيض المسلوق.

يسلمو
8
دليلك الشامل لتنظيف مطبخك
تنظيف المطبخ
كيفية اختيار الحلل للمطبخ - دليلك في اختيار الحلل لمطبخك
الاستانلس ستيل
تحضير الكشري الاصفرطريقة عمل الكشريطريقة عمل الكشري الأصفروصفات مطبخى

مديرة موقع حياتها . أورج

رئيس مجلس الإدارة
  • طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة

    طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة

    اقرأ فى موقع حياتهاطريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلةطبقة الكرِيمةالشرباتطريقة التحضير هي:خطوات طريقة عمل وصفة... طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة
    اقرأ المزيد
  • طريقة عمل الكنافة دايت

    طريقة عمل الكنافة دايت

    اقرأ فى موقع حياتهاطريقة عمل الكنافة دايتالمقادير مقَادير الكاسترد وطريقة التحضيرطريقة التحضيرمقادير و طريقة شربات... طريقة عمل الكنافة دايت
    اقرأ المزيد
  • خطوات طريقة عمل وصفة الكنافة بالمانجو في المنزل

    خطوات طريقة عمل وصفة الكنافة بالمانجو في المنزل

    اقرأ فى موقع حياتهاخطوات طريقة عمل وصفة الكنافة بالمانجو في المنزلالمكوناتمكونات الكرِيمة:مقَادير الشربَات:تجهيز... خطوات طريقة عمل وصفة الكنافة بالمانجو في المنزل
    اقرأ المزيد

اترك تعليقاً إلغاء الرد

يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.

التعليقات 1

  1. شركة صيانة جونكر
    شركة صيانة جونكر بتاريخ 2022-09-05 - 1:29 ص

    منتجات شركة جونكر

    قم بتسجيل الدخول للرد
  • فريق التحرير

  • تواصلى معنا

  • سياسة الخصوصية

  • اتفاقية الاستخدام

  • حول

تنظيف واجهات زجاجية بالرياض || عزل ايبوكسي || شركة عزل خزانات المياه || عزل خزانات المياه بالرياض || افضل مشغل بروتين بالرياض || مشغل بروتين بالرياض || شركه كشف تسربات المياه بالقصيم || شركة عزل فوم بالجبيل || اماكن تخزين الاثاث || اماكن تخزين الاثاث || عزل خزانات || كشف اعطال الكهرباء || شركة كشف تسربات المياه بجدة
bein live || كورة لايف || كورة جول || kora goal || كورة لايف || كورة جول
جول العرب || جول العرب || يلا شوت || كورة لايف || يلا لايف || يلا شوت || يلا شوت || ياسين tv || يلا لايف || الاسطورة لبث المباريات
يلا لايف || يلا شوت || يلا شوت || كشف تسربات المياه بالرياض || شركة عزل خزانات المياه بالرياض || شركات عزل اسطح || كورة لايف || koora live || livekoora || koora live || كورة جول || تنسيق حدائق خميس مشيط || تنسيق حدائق جازان || تنسيق حدائق ابها || تنسيق حدائق الدمام || تنسيق حدائق جدة || تنسيق حدائق الطائف
-------------------
توصيل ورد الرياض || شركة عزل اسطح || تركيب مظلات سيارات في الرياض || يلا شوت || يلا لايف || تابع لايف الأسطورة || كورة جول || اطفال الانابيب ||| عروض طبية في جدة
---------------------------
مختصر || تفاصيل || محطات
فور شباب ||| الحوار العربي ||| منتديات شباب الأمة ||| الأذكار ||| دليل السياح ||| مباشر مصر دوت نت ||| تقنية تك ||| بروفيشنال برامج ||| موقع حياتها ||| طريق النجاح ||| شبكة زاد المتقين الإسلامية ||| موقع . كوم ||| مقالات ||| شو ون شو ||| أفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
حقوق النشر محفوظة لـ حياتها دوت أورج © 2022

ابحث فى موقع حياتها . أورج

  • تويتر
  • فيسبوك
  • لينكدإن
  • واتساب
  • تليجرام